Salute

Cozze Luciani con biotossine, ritirate dal commercio. Il lotto incriminato

Cozze Luciani con biotossine, ritirate dal commercio. Il lotto incriminato”

Nuovo richiamo del ministero della Salute per la presenza di biotossine marine. La confezione del lotto interessato è quella che pesa 5 kg.

Sempre nella provincia di Ferrara era emerso un problema simile per le cozze dell'azienda Euroittica di Goro.

Come si legge anche su Lo Sportello dei Diritti, i molluschi bivalvi, con la loro azione di filtraggio dell'acqua, tendono ad accumulare questi composti se sono presenti nell'acqua in cui vivono.

Il Ministero della Salute invita a non consumare il prodotto e a riportarlo al punto vendita per la sostituzione o il rimborso del denaro speso. Un'ottima forma di tutela per il consumatore è l'acquisto e il consumo di prodotti la cui origine è garantita da etichettatura e tracciabilità della sua provenienza.



Сomo è

Ultimo




Raccomandato